Γιατί πρέπει να τρως αβοκάντο

178 Views
Γιατί πρέπει να τρως αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι φρούτο και όχι λαχανικό, όπως πολλοί νομίζουν. Τα παλιά χρόνια θεωρούνταν ένα φρούτο πολυτελείας που άξιζε να το γεύονται μόνο οι βασιλιάδες. Είναι γευστικό, κρεμώδες και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Είναι ένας θησαυρός υγείας, πιο πλούσιο σε κάλιο ακόμα και από τη μπανάνα, κάνει καλό στην καρδιά και μπορεί να ενταχθεί σε κάθε πιάτο, κάθε ώρα της ημέρας.


Υγιεινά λιπαρά: Αποτελούν περίπου τα τρία τέταρτα των θερμίδων ενός αβοκάντο. Τα περισσότερα είναι μονοακόρεστα λιπαρά με τη μορφή φολικού οξέως. Τα μονοακόρεστα λιπαρά θεωρούνται καλά λιπαρά, τα οποία και πρέπει να λαμβάνουμε. Πρωτεΐνη: Ένα αβοκάντο περιέχει περίπου 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, ποσότητα πολύ μεγαλύτερη από άλλα φρούτα. Ζάχαρη: Είναι πλούσιο σε σάκχαρα. Μισό αβοκάντο περιέχει σχεδόν 0.2 g γραμμάρια ζάχαρης. Βιταμίνες και μέταλλα: Το αβοκάντο είναι εξαιρετική πηγή καλίου, βιταμίνης K, B C, και E. Διατροφικές ίνες: Ένα μεσαίου μεγέθους αβοκάντο περιέχει 11 γραμμάρια ινών. Ποια είναι τα σημαντικά του οφέλη; Ασπίδα για την Καρδιά Είναι πλούσια πηγή σε φολικό οξύ, ένα συστατικό που πορστατεύει την καρδία και τον εγκέφαλο. Τα μονοακόρεστα λίπη, η γλουταθειόνη και η βιταμίνη Ε που περιέχει το αβοκάντο είναι ευεργετικά για την διατήρηση μια υγιούς καρδιάς.  Πλούσιο σε καλά λιπαρά Το 77% των θερμίδων του αβοκάντο προέρχεται από τα λιπαρά του. Το μεγαλύτερο μέρος των λιπαρών είναι ελαϊκό οξύ, ένα μονοακόρεστο λιπαρό που υπάρχει επίσης στο ελαιόλαδο και έχει συνδεθεί με την καλή υγεία της καρδιάς. Μάχεται ενάντια στον καρκίνο Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Ειδικότερα περιέχει λυκοπένιο και β-καροτένιο, τα οποία είναι σημαντικά καροτενοειδή αντιοξειδωτικά που προστατεύουν την κυτταρική υγεία. Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Waterloo ανακάλυψαν ότι ένα λιπίδιο στα κρεμώδη αυτά φρούτα μπορεί να πολεμήσει τη μυελοειδή λευχαιμία, στοχεύοντας στα καρκινικά κύτταρα. Επιπλέον, προστατεύει το παχύ έντερο από την εμφάνιση του καρκίνου. Είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Κ που βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Περιέχει 20 βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι μία καλή πηγή γλουταθειόνης, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που ενισχύει την υγεία του ανοσοποιητικού και ειδικά των λεμφοκυττάρων. Βοηθά στην προστασία κατά των φλεγμομών, καθώς διαθέτει ένα μοναδικό συνδυασμό βιταμινών C και E, καροτενοειδών, σεληνίου, ψευδάργυρου, φυτοστερολών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτό σημαίνει ότι το αβοκάντο βοηθά την πρόληψη και την αντιμετώπιση τόσο της οστεοαρθρίτιδας όσο και της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα του σε μoνοακόρεστα λιπαρά οξέα, δρα προστατευτικά μειώνοντας την κακή χοληστερόλη αλλά και την αρτηριακή πίεση του αίματος. Όπως και το ελαιόλαδο, το αβοκάντο αυξάνει τα επίπεδα HDL, την «καλή» χοληστερόλη.  Βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία των ματιών και προστατεύει μακροπρόθεσμα από διάφορες ασθένειες που σχετίζονται με την οφθαλμολογική υγεία. Παχαίνει; Μύθος Πολλοί πιστεύουν ότι το αβοκάντο παχαίνει καθώς είναι πλούσιο σε λιπαρά. Στην ουσία, περιλαμβάνει τα απαραίτητα μόνοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία δρουν προστατευτικά στην υγεία του ανθρώπινου οργανισμού. Τα οξέα αυτά βοηθούν στη ρύθμιση του σωματικού βάρους και του μεταβολισμού, την ορμονική ισορροπία, καθώς και την ποιότητα των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. Για εσάς που δες σας αρέσει! Σε περίπτωση που δεν σας αρέσει η γεύση του,  μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως μάσκα ομορφιάς. Σύμφωνα με μελέτες τα αντιοξειδωτικά, τα αμινοξέα, οι βιταμίνες Ε και C και τα έλαια που περιέχει, βοηθούν στην επανόρθωση των μαλλιών, στην ενυδάτωση της επιδερμίδας και στη μείωση των ρυτίδων. Tips. *Για να ωριμάσει ένα άγουρο αβοκάντο, πάρτε μια χάρτινη σακούλα και βάλτε ένα μήλο και το αβοκάντο μαζί. Διπλώστε και κλείστε το άνοιγμα όσο καλύτερα μπορείτε. Σε μια μέρα θα είναι έτοιμο! Γιατί συμβαίνει αυτό: Τα μήλα εκλύουν αιθυλένιο, ένα φυσικό αέριο που απαιτείται στη διαδικασία ωρίμανσης. **Καλό είναι να το συνοδεύετε με πηγή φολικού οξέος ή βιταμίνης C, όπως είναι τo λεμόνι, με σκοπό την πλήρη και ταχύτατη απορρόφηση του από τον οργανισμό.

Με ετικέτα:
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Η Κομισιόν κινητοποιεί πακέτο 232 εκατ. ευρώ για την πρόληψη και αντιμετώπιση του κορωνοϊού
7 Views

Πακέτο χρηματοδοτικής βοήθειας ύψους 232 εκ. ευρώ, για την πρόληψη, αντιμετώπιση και επιβράδυνση της εξάπλωσης του COVID-19, ανακοίνωσε η Κομισιόν και συγκεκριμένα ο Επίτροπος Γιάνες Λέναρτσιτς.

Περισσότερα ...
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΙΕΘΝΗ
Η Κομισιόν κινητοποιεί πακέτο 232 εκατ. ευρώ για την πρόληψη και αντιμετώπιση του κορωνοϊού
7 Views

Πακέτο χρηματοδοτικής βοήθειας ύψους 232 εκ. ευρώ, για την πρόληψη, αντιμετώπιση και επιβράδυνση της εξάπλωσης του COVID-19, ανακοίνωσε η Κομισιόν και συγκεκριμένα ο Επίτροπος Γιάνες Λέναρτσιτς.

Περισσότερα ...
ΕΛΛΑΔΑ
Χίος: Αστυνομικός σε ρόλο μαιευτήρα ξεγέννησε γυναίκα από τη Συρία
13 Views

Ένα πρωτόγνωρο περιστατικό κλήθηκε να αντιμετωπίσει ειδικός φρουρός στη Χίο. Συγκεκριμένα, ο Γιώργος Μυστρίδης είναι αποσπασμένος σε κέντρο φιλοξενίας του νησιού και ανέλαβε να εκτελέσει χρέη μαιευτήρα σε μία γυναίκα από τη Συρία που χρειάστηκε τη βοήθειά του καθώς αργούσε το ασθενοφόρο.

Περισσότερα ...
ΕΛΛΑΔΑ
Θεσσαλονίκη: Δολοφονία 45χρονου. Τέσσερα αδέλφια πίσω από το έγκλημα
15 Views

Αδέλφια είναι οι τέσσερις δράστες της δολοφονίας του 45χρονου ιδιοκτήτη ταχυφαγείου στη Θεσσαλονίκη. Η Αστυνομία συνέλαβε ήδη τους τρεις εξ αυτών, ανάμεσά τους τον 32χρονο εργαζόμενο του καταστήματος που είχε ταυτοποιηθεί από την πρώτη στιγμή.

Περισσότερα ...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
«Επί ποδός» στα νησιά για τα κλειστά κέντρα: Πιάνουν δουλειά οι μπουλντόζες
16 Views

Επίθεση στην Κυβέρνηση, μέσω της εκπομπής «Καλημέρα Ελλάδα», από τον Περιφερειάρχη Β. Αιγαίου, τον Αντιπεριφερειάρχη Χίου και τον Δήμαρχο Αν. Σάμου. Οι φόβοι και τα αιτήματα τους.

Περισσότερα ...
ΕΛΛΑΔΑ
Αιματηρό τροχαίο στην Ηλεία: Σκοτώθηκε επιστρέφοντας από τη βάπτιση της κόρης του
13 Views

Πρόκειται για δύο άνδρες 25 και 28 ετών, οι οποίοι έχασαν τη ζωή τους όταν το αυτοκίνητο που οδηγούσε ο ένας συγκρούστηκε με άλλο όχημα και στη συνέχεια με δύο φορτηγά.

Περισσότερα ...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ
«Η απάτη των αρίστων αποκαλύπτεται» .Κεντρική εκδήλωση του ΣΥΡΙΖΑ (Video)
15 Views

Στην κεντρική εκδήλωση του ΣΥΡΙΖΑ με σύνθημα: «Η απάτη των αρίστων αποκαλύπτεται», μίλησε ο Αλέξης Τσίπρας, ο οποίος επιτέθηκε προσωπικά στον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη αλλά και στην κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας! Την ομιλία προλόγισε με «επένδυση» από 7 βίντεο ο ηθοποιός Μάριος Αθανασίου.

Περισσότερα ...
ΥΓΕΙΑ
Σύσκεψη στο Μαξίμου για τον κοροναϊό και τα μέτρα προστασίας της χώρας
14 Views

Σύσκεψη στο Μέγαρο Μαξίμου έχει ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης με τον υπουργό Υγείας Βασίλη Κικίλια ώστε να εκτιμηθεί η πορεία της προετοιμασίας της χώρας και το σχέδιο δράσης για την αντιμετώπιση του κοροναϊού. Στη σύσκεψη συμμετέχουν, επίσης, η υπουργός Παιδείας Νίκη Κεραμέως και ο υπουργός Προστασίας του Πολίτη Μιχάλης Χρυσοχοΐδης.

Περισσότερα ...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Κυρ. Πιερρακάκης: Στα μέσα του έτους έτοιμο το gov.gr για τις συναλλαγές με το Δημόσιο
15 Views

Στα μέσα του έτους αναμένεται να είναι διαθέσιμη η ενιαία ψηφιακή «πύλη» της δημόσιας διοίκησης (www.gov.gr), όπου θα πραγματοποιούνται οι συναλλαγές με το Δημόσιο, αναφέρει ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Κυριάκος Πιερρακάκης, σε συνέντευξή του στον Ελεύθερο Τύπο της Κυριακής.

Περισσότερα ...
ΔΙΕΘΝΗ
Γαλλίδα υπουργός Άμυνας: Η Γαλλία στο πλευρό της Ελλάδας σε Αιγαίο και Ανατολική Μεσόγειο
14 Views

Το μήνυμα πως «η Γαλλία σκοπεύει να σταθεί στο πλευρό της Ελλάδας για να τη βοηθήσει να αντιμετωπίσει τις πολλαπλές εντάσεις στο Αιγαίο και την Ανατολική Μεσόγειο», έστειλε με συνέντευξή της στην εφημερίδα «Το Βήμα»

Περισσότερα ...
ΔΙΕΘΝΗ
Κλίμα εμφυλίου στην Τoυρκία – Στρατηγοί κατά Ερντογάν: ”Στέλνεις τους στρατιώτες μας στο θάνατο – Παγίδα η Ιντλίμπ”
81 Views

Κλίμα εμφυλίου στην Τoυρκία – Στρατηγοί κατά Ερντογάν: ”Στέλνεις τους στρατιώτες μας στο θάνατο – Παγίδα η Ιντλίμπ”

Περισσότερα ...